Blogi
Kirsi
 
Kiuru
Pulla päivässä pitää kurvit kunnossa ja luut piilossa! Olen Kirsi Kiuru, ja leipominen on yksi rakkaimmista harrastuksistani. Jauhot pöllyävät keittiössäni viikoittain. Välillä tulos miellyttää, välillä… aloitetaan alusta. Kirsin keittiössä -blogia olen pitänyt kohta kymmenen vuotta. Sieltä löytyy ohjeita, jotka jokainen osaa taatusti toteuttaa. Täydellistä leivonnaista metsästän edelleen.
16.6.2017 12.38

Kesä ja mansikat

Kirsi Kiuru

Ai että, mikä sen parempaa kesäherkkua kuin tuoreet makoisat suomalaiset mansikat!

Me­nee ihan sel­lai­se­naan, mut­ta täs­sä kui­ten­kin ai­ka kiva ma­kea herk­ku vaik­ka ju­han­nus­pöy­tään. Pii­rak­ka toi­mii muu­ten lois­ta­vas­ti myös mus­ti­koil­la, jo­ten oh­je tal­teen syk­syä var­ten!

Man­si­kas­ta sen ver­ran, et­tä tie­sit­kö sen si­säl­tä­vän enem­män c-vi­ta­mii­nia kuin ap­pel­sii­nin. Kyl­lä vaan! Syö kak­si de­siä man­si­koi­ta päi­väs­sä ja päi­vän c-vi­ta­mii­nit on hoi­del­tu. Man­si­kas­sa on myös pal­jon kui­tu­ja sekä eli­mis­töl­le tär­kei­tä fe­no­liyh­dis­tei­tä. Var­sin ter­veel­li­nen herk­ku siis!

No sit­ten sii­hen oh­jee­seen. Poh­ja on ihan pe­rus mu­ro­tai­ki­naa. Se pais­te­taan en­sin kyp­säk­si ja jääh­dy­te­tään. En­nen täyt­teen li­säys­tä, poh­ja on muis­tet­ta­va kos­tut­taa reip­paas­ti, muu­ten tar­vi­taan moot­to­ri­sa­haa pa­laa lei­ka­tes­sa ;) Ja hei, jos oi­kein hel­pol­la ha­lu­aa pääs­tä, niin mu­ro­tai­ki­naa­han myy­dään kau­pan pa­kas­te­al­taas­sa.

Täyt­tee­seen tu­lee lait­taa eh­dot­to­mas­ti fa­rii­ni­so­ke­ria, se tuo omaa sii­rap­pi­mais­ta ma­ku­aan. Ja nyt kun pääs­tiin fa­rii­ni­so­ke­riin, niin en mal­ta ol­la an­ta­mat­ta hy­vää vink­kiä fa­rii­ni­so­ke­rin säi­ly­tyk­seen. Ni­mit­täin ke­nel­le on käy­nyt niin, et­tä avat­tu fa­rii­so­ke­ri­pa­ket­ti on kuin tii­lis­ki­vi het­ken ol­tu­aan kaa­pin hyl­lyl­lä? Ei­pä ole enää sitä on­gel­maa! Hei­tä pa­la­so­ke­ri fa­rii­ni­so­ke­ri­pus­siin ja sul­je tii­viis­ti. Näin fa­rii­ni­so­ke­ri py­syy peh­me­ä­nä.

Kirsi Kiuru

Mansikkatorttu

Poh­ja:

100g mar­ga­rii­nia

2½ dl jau­ho­ja

3/4 dl so­ke­ria

1 tl lei­vin­jau­het­ta

½ dl ker­maa

Se­koi­ta peh­me­än ras­van jouk­koon kui­vat ai­neet kä­sin. Li­sää ker­ma ja se­koi­ta ta­sai­sek­si.

Pai­ne­le tai­ki­na vuo­an poh­jal­le ja reu­noil­le. An­na seis­tä kyl­mäs­sä 20 min, niin tai­ki­na py­syy pais­tet­ta­es­sa pa­rem­min reu­noil­la.

Pais­ta tort­tua 200 as­tees­sa alim­mal­la ta­sol­la noin 20 min. An­na jääh­tyä.

Kos­tu­tus: mai­toa

Täy­te:

1 prk Flora vis­piä

1 prk rans­kan­ker­maa

1 dl fa­rii­ni­so­ke­ria

Pääl­le:

man­si­koi­ta

Vaah­do­ta vis­pi­ker­ma, li­sää jouk­koon rans­kan­ker­ma sekä fa­rii­ni­so­ke­ri.

Kos­tu­ta poh­ja mai­dol­la ja kaa­da täy­te poh­jan pääl­le. Ri­pot­te­le pin­nal­le man­si­koi­ta.

An­na maus­tua het­ki jää­kaa­pis­sa.

Näköislehti

Menovinkit

To 28.3. Yhteislenkki

klo 10. Läh­tö Kaut­tu­an Spor­ti­an edes­tä (To­ri­tie 3), sau­vat mu­kaan. Se­ni­o­ri­kuu­kau­den ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt

La 30.3. Pääsiäiskokko

klo 18.30 al­ka­en Köy­li­ön Kan­kaan­pään ky­län ui­ma­ran­nal­la (Ku­nin­kaan­läh­teen­tie 374). Koko per­heen pää­si­äis­ta­pah­tu­ma. Puf­fet­ti, ar­von­taa. Järj. Kan­kaan­pään ky­läyh­dis­tys.

Ti 2.4. Satutuokio

klo 17.30 La­pin kir­jas­tos­sa (Ki­vi­sil­lan­tie 6) 3–6-vuo­ti­al­le. Lo­puk­si vä­rit­te­ly­het­ki. Järj. MLL Rau­man La­pin yh­dis­tys.

Ti 2.4. Tanssi­te­at­te­rie­sitys

klo 18 Eu­ran lu­ki­on juh­la­sa­lis­sa (Sa­vi­kon­tie 11). Au­rin­ko­ba­let­ti esit­tää koko per­heel­le so­pi­van Pet­rush­ka eli mi­ten maa­gik­ko me­net­ti mah­tin­sa -esi­tyk­sen. Järj. Eu­ran kun­ta/kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

Ti 2.4. Kirjaston koukut

klo 18 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­tie 6). Il­ta kä­den­tai­to­ja teh­den, mu­siik­kia tai ää­ni­kir­jo­ja kuun­nel­len. Järj. Sä­ky­län pää­kir­jas­to, Köy­li­ön seu­dun Ny­ky­mar­tat ry.

Ti 2.4. Sorvari ja työt

klo 12 al­ka­en Sä­ky­län kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­tie 6). Köy­li­ö­läis­läh­töi­nen Ta­pa­ni Mar­ja­nen esit­te­lee puu­sor­vaus­töi­tään ja pys­tyt­tää puis­ten käyt­tö- ja tai­de-esi­nei­den näyt­te­lyä. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to ja Ta­pa­ni Mar­ja­nen.

Ke 3.4. Muistikahvila

klo 13 Eu­ran Per­he­kes­kuk­ses­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 12). Ai­hei­na mie­len hy­vin­voin­ti, unen ja ra­vin­non mer­ki­tys ar­jes­sa. Pu­hu­ji­na Jen­na Laak­so ja Kai­sa Leh­to­la Var­si­nais-Suo­men Muis­tiyh­dis­tyk­ses­tä. Järj. Rau­man Seu­dun Muis­tiyh­dis­tys ja Muis­ti­luot­si.

Ke 3.4. Infotilaisuus sotilas­ko­ti­toi­min­nasta

klo 18 Sä­ky­län so­ti­las­ko­dis­sa (Po­ri­lais­tie 1). Tie­toa va­paa­eh­tois­toi­min­nas­ta va­rus­mies­ten hy­väk­si. Järj. Sä­ky­län So­ti­las­ko­tiyh­dis­tys.

To 4.4. Asiaa kuulosta ja kuulokojeista

klo 13.30 Eu­ran so­te­kes­kuk­sen hen­ki­lö­kun­nan ruo­ka­sa­lis­sa (Ter­veys­tie 3). Lu­en­noi An­na-Mai­ja To­lo­nen Kuu­lo­lii­tos­ta. Järj. Rau­man Kuu­lo ry ja Eu­ran kuu­lo­ker­ho.

Instagram

Menovinkit

To 28.3. Yhteislenkki

klo 10. Läh­tö Kaut­tu­an Spor­ti­an edes­tä (To­ri­tie 3), sau­vat mu­kaan. Se­ni­o­ri­kuu­kau­den ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt

La 30.3. Pääsiäiskokko

klo 18.30 al­ka­en Köy­li­ön Kan­kaan­pään ky­län ui­ma­ran­nal­la (Ku­nin­kaan­läh­teen­tie 374). Koko per­heen pää­si­äis­ta­pah­tu­ma. Puf­fet­ti, ar­von­taa. Järj. Kan­kaan­pään ky­läyh­dis­tys.

Ti 2.4. Satutuokio

klo 17.30 La­pin kir­jas­tos­sa (Ki­vi­sil­lan­tie 6) 3–6-vuo­ti­al­le. Lo­puk­si vä­rit­te­ly­het­ki. Järj. MLL Rau­man La­pin yh­dis­tys.

Ti 2.4. Tanssi­te­at­te­rie­sitys

klo 18 Eu­ran lu­ki­on juh­la­sa­lis­sa (Sa­vi­kon­tie 11). Au­rin­ko­ba­let­ti esit­tää koko per­heel­le so­pi­van Pet­rush­ka eli mi­ten maa­gik­ko me­net­ti mah­tin­sa -esi­tyk­sen. Järj. Eu­ran kun­ta/kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

Ti 2.4. Kirjaston koukut

klo 18 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­tie 6). Il­ta kä­den­tai­to­ja teh­den, mu­siik­kia tai ää­ni­kir­jo­ja kuun­nel­len. Järj. Sä­ky­län pää­kir­jas­to, Köy­li­ön seu­dun Ny­ky­mar­tat ry.

Ti 2.4. Sorvari ja työt

klo 12 al­ka­en Sä­ky­län kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­tie 6). Köy­li­ö­läis­läh­töi­nen Ta­pa­ni Mar­ja­nen esit­te­lee puu­sor­vaus­töi­tään ja pys­tyt­tää puis­ten käyt­tö- ja tai­de-esi­nei­den näyt­te­lyä. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to ja Ta­pa­ni Mar­ja­nen.

Ke 3.4. Muistikahvila

klo 13 Eu­ran Per­he­kes­kuk­ses­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 12). Ai­hei­na mie­len hy­vin­voin­ti, unen ja ra­vin­non mer­ki­tys ar­jes­sa. Pu­hu­ji­na Jen­na Laak­so ja Kai­sa Leh­to­la Var­si­nais-Suo­men Muis­tiyh­dis­tyk­ses­tä. Järj. Rau­man Seu­dun Muis­tiyh­dis­tys ja Muis­ti­luot­si.

Ke 3.4. Infotilaisuus sotilas­ko­ti­toi­min­nasta

klo 18 Sä­ky­län so­ti­las­ko­dis­sa (Po­ri­lais­tie 1). Tie­toa va­paa­eh­tois­toi­min­nas­ta va­rus­mies­ten hy­väk­si. Järj. Sä­ky­län So­ti­las­ko­tiyh­dis­tys.

To 4.4. Asiaa kuulosta ja kuulokojeista

klo 13.30 Eu­ran so­te­kes­kuk­sen hen­ki­lö­kun­nan ruo­ka­sa­lis­sa (Ter­veys­tie 3). Lu­en­noi An­na-Mai­ja To­lo­nen Kuu­lo­lii­tos­ta. Järj. Rau­man Kuu­lo ry ja Eu­ran kuu­lo­ker­ho.

Instagram