Blogi
Kirsi
 
Kiuru
Pulla päivässä pitää kurvit kunnossa ja luut piilossa! Olen Kirsi Kiuru, ja leipominen on yksi rakkaimmista harrastuksistani. Jauhot pöllyävät keittiössäni viikoittain. Välillä tulos miellyttää, välillä… aloitetaan alusta. Kirsin keittiössä -blogia olen pitänyt kohta kymmenen vuotta. Sieltä löytyy ohjeita, jotka jokainen osaa taatusti toteuttaa. Täydellistä leivonnaista metsästän edelleen.
11.2.2017 9.58

Kirsin keittiössä: Mamman marjapiirakka

Kirsi Kiuru

Ai että... tälläiset ohjeet ovat ihania! Ei vatkausta ja vaahdotusta, ei miljoonaa likaista kulhoa ja kuppia! Ja kun tulos on aivan mielettömän herkullinen leivonnainen, niin näitä ohjeita lisää, kiitos. ;)

Pär­jäät yh­del­lä kul­hol­la, ja jos ras­vak­si va­lit­set juok­se­van mar­ga­rii­nin, niin sääs­tyt li­kai­sel­ta kat­ti­lal­ta­kin.

Ja ar­vaap­pa mitä... tätä pii­rak­kaa osaa lei­poa lap­si­kin! Ai­van niin, luit oi­kein! It­se­a­si­as­sa tuos­sa ku­vas­sa ole­va pii­rak­ka on esi­koi­se­ni lei­po­ma. Mar­joik­si va­li­koi­tui­vat lei­pu­rin omat suo­si­kit, pu­na­he­ru­kat.

Me­he­vän poh­jan sa­lai­suus lie­nee pii­mäs­sä... ko­keil­kaa, et­te tule pet­ty­mään!

Oh­jees­ta poi­ke­ten, esi­pais­tan ai­na poh­jaa sil­lä vä­lin uu­nis­sa, kun se­koi­tan täyt­teen (sii­nä sa­mas­sa kul­hos­sa, jos­sa tein poh­jan). Jos muu­ten käy­tät pa­kas­te­mus­ti­koi­ta, se­koi­ta jäis­ten mus­ti­koi­den se­kaan tee­lu­si­kal­li­nen pe­ru­na­jau­ho­ja. Täl­löin ei pii­rak­ka ui mus­tik­ka­me­hus­sa.

Täs­sä oh­je:

Mamman marjapiirakka

Poh­ja:

1,5 dl so­ke­ria

3 dl jau­ho­ja

1 tl lei­vin­jau­het­ta

1,5 dl pii­mää

1,5 dl voi­su­laa

Pääl­le:

mar­jo­ja

0,5 dl so­ke­ria

1 prk ker­ma­vii­liä

1 ka­nan­mu­na

1 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Se­koi­ta kui­vat ai­neet kes­ke­nään, li­sää pii­mä ja voi­su­la, se­koi­ta no­pe­as­ti ta­sai­sek­si. Le­vi­tä tai­ki­na voi­del­tuun pii­rak­ka­vuo­kaan. Se­koi­ta ker­ma­vii­liin so­ke­rit ja muna. Ri­po­ta poh­ja­tai­ki­nal­le mar­jat. Kaa­da pääl­le ker­ma­vii­li­se­os. Pais­ta 200 as­tees­sa noin 30 mi­nuut­tia.

Näköislehti

Menovinkit

To 14.3. Yhteislenkki

klo 10 yh­teis­lenk­ki, kes­to noin tun­nin. Läh­tö Spor­ti­an edes­tä Kaut­tu­al­ta, sau­vat mu­kaan. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt.

To–la 14.–16.3. Avoimia ovia Sataopiston kursseille

tors­tai­na klo 10–12.15 Kä­den­tai­to­ja ai­kui­sil­le, Kän­nöl­lä (Kän­nön­tie 9, Eu­ra), ve­tä­jä­nä Tyt­ti Kal­lio. Tors­tai­na klo 17–18.30 Suo­mea, ole hyvä! -kurs­si Eu­ran yh­teis­kou­lun luok­ka 2 (Sa­vi­kon­tie 11), ve­tä­jä­nä Er­ja Moi­la­nen. Tors­tai­na klo 17.30–18.15 Sel­kä­jump­pa, Kir­kon­ky­län kou­lun sali (Sork­kis­ten­tie 4), ve­tä­jä­nä Hen­na Rii­hi­mä­ki. Tors­tai­na klo 18.35–20.05 Rans­kan al­keet, Eu­ran yh­teis­kou­lun luok­ka 2, ve­tä­jä­nä Er­ja Moi­la­nen. Lau­an­tai­na klo 10.30–11.15 Lau­an­tain toi­vo­tut -yh­teis­lau­lua, Kän­nöl­lä, ve­tä­jä­nä El­si Mat­ti­la. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Sa­ta­o­pis­to.

Pe 15.3. Satutuokio

klo 10 Eu­ran pää­kir­jas­tol­la (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Lu­e­taan muu­ta­ma satu, li­säk­si as­kar­te­lua. Al­le kou­lui­käi­sil­le. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Pe 15.3. Boccia-peli

klo 12–14 Boc­ci­aa Sork­kis­ten lii­kun­ta­sa­lis­sa (Kuur­na­mä­en­tie 207). Tule tu­tus­tu­maan so­si­aa­li­seen ja lii­kun­nal­li­seen har­ras­tuk­seen. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt.

Pe 15.3. Kuntosali tutuksi

klo 12.45–13.45 Kun­to­sa­li tu­tuk­si se­ni­o­ri-ikäi­sel­le Eu­ran ur­hei­lu­ta­lol­la (Eu­ran­tie 33). Ly­hyt­kurs­si. Oh­jaa­ja­na Mona Kos­ki. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran ur­hei­lu­ta­lo.

Su 17.3. Köyliö-ryijyn syntyvaiheet ovat monisäikeiset -luento

klo 14 Lal­lin kou­lul­la (Py­hän Hen­ri­kin­tie 121, Sä­ky­lä). Kaa­ri­na Toi­vo­la ker­too ryi­jyn ta­ri­nan. Sa­mal­la Köy­liö-seu­ran ke­vät­ko­kous. Järj. Köy­liö-seu­ra.

Ma 18.3. Luento muisti­sai­rauk­sista, perheestä ja parisuhteesta

klo 12–14 Eu­ran seu­ra­kun­ta­kes­kuk­ses­sa (Sork­kis­ten­tie 3). Muis­ti­sai­rauk­sis­ta lu­en­noi te­ra­peut­ti ja pa­ri­suh­de­neu­vo­ja An­ne Hie­va­nen. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt.

Ma 18.3. Kaveriköökki

klo 14.00–16.00 koh­taa­mis­paik­ka Tin­ki­läs­sä (Ran­ta­tie 254, Sä­ky­lä). Tee­ma­na pää­si­äi­nen. Järj. SPR:n Sä­ky­län osas­to.

Instagram

Menovinkit

To 14.3. Yhteislenkki

klo 10 yh­teis­lenk­ki, kes­to noin tun­nin. Läh­tö Spor­ti­an edes­tä Kaut­tu­al­ta, sau­vat mu­kaan. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt.

To–la 14.–16.3. Avoimia ovia Sataopiston kursseille

tors­tai­na klo 10–12.15 Kä­den­tai­to­ja ai­kui­sil­le, Kän­nöl­lä (Kän­nön­tie 9, Eu­ra), ve­tä­jä­nä Tyt­ti Kal­lio. Tors­tai­na klo 17–18.30 Suo­mea, ole hyvä! -kurs­si Eu­ran yh­teis­kou­lun luok­ka 2 (Sa­vi­kon­tie 11), ve­tä­jä­nä Er­ja Moi­la­nen. Tors­tai­na klo 17.30–18.15 Sel­kä­jump­pa, Kir­kon­ky­län kou­lun sali (Sork­kis­ten­tie 4), ve­tä­jä­nä Hen­na Rii­hi­mä­ki. Tors­tai­na klo 18.35–20.05 Rans­kan al­keet, Eu­ran yh­teis­kou­lun luok­ka 2, ve­tä­jä­nä Er­ja Moi­la­nen. Lau­an­tai­na klo 10.30–11.15 Lau­an­tain toi­vo­tut -yh­teis­lau­lua, Kän­nöl­lä, ve­tä­jä­nä El­si Mat­ti­la. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Sa­ta­o­pis­to.

Pe 15.3. Satutuokio

klo 10 Eu­ran pää­kir­jas­tol­la (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Lu­e­taan muu­ta­ma satu, li­säk­si as­kar­te­lua. Al­le kou­lui­käi­sil­le. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Pe 15.3. Boccia-peli

klo 12–14 Boc­ci­aa Sork­kis­ten lii­kun­ta­sa­lis­sa (Kuur­na­mä­en­tie 207). Tule tu­tus­tu­maan so­si­aa­li­seen ja lii­kun­nal­li­seen har­ras­tuk­seen. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt.

Pe 15.3. Kuntosali tutuksi

klo 12.45–13.45 Kun­to­sa­li tu­tuk­si se­ni­o­ri-ikäi­sel­le Eu­ran ur­hei­lu­ta­lol­la (Eu­ran­tie 33). Ly­hyt­kurs­si. Oh­jaa­ja­na Mona Kos­ki. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran ur­hei­lu­ta­lo.

Su 17.3. Köyliö-ryijyn syntyvaiheet ovat monisäikeiset -luento

klo 14 Lal­lin kou­lul­la (Py­hän Hen­ri­kin­tie 121, Sä­ky­lä). Kaa­ri­na Toi­vo­la ker­too ryi­jyn ta­ri­nan. Sa­mal­la Köy­liö-seu­ran ke­vät­ko­kous. Järj. Köy­liö-seu­ra.

Ma 18.3. Luento muisti­sai­rauk­sista, perheestä ja parisuhteesta

klo 12–14 Eu­ran seu­ra­kun­ta­kes­kuk­ses­sa (Sork­kis­ten­tie 3). Muis­ti­sai­rauk­sis­ta lu­en­noi te­ra­peut­ti ja pa­ri­suh­de­neu­vo­ja An­ne Hie­va­nen. Se­ni­o­ri­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt.

Ma 18.3. Kaveriköökki

klo 14.00–16.00 koh­taa­mis­paik­ka Tin­ki­läs­sä (Ran­ta­tie 254, Sä­ky­lä). Tee­ma­na pää­si­äi­nen. Järj. SPR:n Sä­ky­län osas­to.

Instagram